De magy fan inryskokeris dat jo triuwe mar ien knop (hoewol't fancier kin hawwe ferskate knoppen), en yn 20 oan 60 minuten do hast perfekt fluffy wyt of brune rys.D'r is gjin feardigens nedich om it te meitsjen, en de kookpot dûbelje as in opslachkom as jo oerbliuwsels hawwe.
Oft jo mar in pear kear yn 'e wike of meardere kearen deis rys ite, in ryskoker is in spultsje-wikseler.
Rice cookers ferienfâldigje it proses fan it tarieden fan rys gâns.
As jo graach fan rys ite en it op in konsekwinte basis tariede, is in ryskoker in must-have apparaat.Ynstee fan wetter oer de kachel te koken, roer de rys yn, dekke it en simmer (alles wylst jo in timer yn 'e gaten hâlde), alles wat jo hoege te dwaan is de rys en it wetter yn' e kookpot te setten, it yn 'e kuolkast te pleatsen. cooker, en druk op in knop.D'r is gjin need om ûnder it deksel te sjen om te soargjen dat jo waarmte net te heech of leech is, of jo soargen meitsje oer it babysitten fan in pot om de rys oan 'e boaiem te hâlden fan baarnen.It sil sels jo rys oerenlang waarm hâlde nei't it dien is.En guon ferzjes (lykas de Zojirushi yn ús list hjirûnder) hawwe in fertrage timer, wêrtroch jo kinne plannen as jo wolle dat jo rys koekje.
"Ik hâld fan [in ryskoker], om't it alle gissingen nimt om perfekte rys te meitsjen," sei Dale Talde, chef en eigner fan Goosefeather."It is in apparaat dat jo moatte hawwe, om't sels as jo tefolle wetter ynsette of net genôch, past it oan om perfekte rys te meitsjen."
Foar Camilla Marcus, sjef en eigner fan 'e no-waste cooking shop west~bourne, wurdt in pot rys in protte dingen yn 'e rin fan in wike."Ik hâld fan dat in pot rys safolle opsjes biedt, sawol swiet as smaak," sei se.“Dagen dêrnei kin ik oerbliuwende rys omsette yn in ferskaat oan lekkere mielen.De veelzijdigheid fan rys is foaral oantreklik foar it minimalisearjen fan itenôffal, dat is in topprioriteit yn myn keuken.In ryskoker lit my rys frij konsekwint meitsje, en it is makliker skjin te meitsjen en handich om op te slaan. ”
Rysmakkers kinne mear meitsje dan allinich rys.
Miskien binne jo gewoan net sa fan rys.Dat is OK - in ryskoker kin noch altyd in apparaat wêze dat it wurdich is te hawwen.De ienfâldichste modellen hawwe ien knop dy't oerstapt nei de waarme ynstelling as de rys klear is mei koken, mar fancier modellen hawwe modi foar pap, stoomjen en sels it meitsjen fan taart.
Marcus brûkt har ryskoker geregeld om pap te meitsjen (har merk, west~bourne, ferkeapet har eigen).Foar it moarnsiten sil se de kerrels yn kokosmolke koekje en se boppe se mei seizoensfruchten en yoghurt.Foar lunch of diner sil se in smaaklike ferzje meitsje mei in poached aai en roastere paddestoelen.
Chris Park, bedriuwschef fan Kissaki, wiisde derop dat jo ek maklik instant noedels kinne meitsje yn in ryskoker.In basis curry is in oare opsje.
"Kombinearje gewoan al jo yngrediïnten lykas aromaten yn blokjes, proteïne fan kar en oerienkommende stock," sei hy.“Jo kinne currypakken fine yn de measte Aziatyske boadskippen.Folgje gewoan de oantsjutte ynstruksjes oer hoefolle fan 'e basis jo moatte brûke."As jo in basis ricekoer brûke, advisearret hy gewoan it kokenproses te begjinnen troch op de knop te drukken en der periodyk yn te kontrolearjen."In mear moderne en avansearre ryskoker sil dêr in programma ynsteld hawwe foar curry's en stews," sei er.
As jo plannen meitsje om rys foar ien of twa minsken te meitsjen, is d'r gjin need om in geweldige ricekoer te keapjen - útsein as, fansels, kosten en romte gjin soarch binne.Jo kinne in protte basismodellen mei ien knop fine foar minder dan $ 50, opsjes yn 'e midden fan 'e $ 100 of $ 200, en heechweardige ryskokers dy't hûnderten dollars kostje.
"As jo gewoan besykje it libben makliker te meitsjen mei in rys-basearre dieet, dan is in basale klik op ien knop alles wat jo nedich binne," sei Park.
"Riskokers binne geweldich, om't jo gjin djoere nedich hawwe om geweldige rys te meitsjen," sei Marcus."Eins fyn ik de mear tagonklike ferzjes, dy't faaks de lytste binne en mear sin meitsje foar in thúskeuken, ek de meast duorsume."
Rice cookers operearje op infrij simpel meganisme(it ferwaarming elemint ferwaarmt de koken bak nei siedende temperatuer, dan automatysk draait omleech of út as de rys is klear cooking), dus jo hoege net te keapjen wat te fancy foar gewoan meitsje rys.
Estetyk is in oar ding om oer te tinken, benammen as jo fan plan binne it op 'e teller te litten.Talde advisearret om wat modern en strak te keapjen."It is hast in dekoratyf stik," sei er."Jo hoege gjin gekke djoere te keapjen, mar ien dy't $ 150 oant $ 200 kostje sil jo in libben lang duorje."
As jo ynteressearre binne yn it meitsjen fan mear dan allinich rys, dan is in ryskoker mei ferskate funksjes as in multicooker jo bêste weddenskip.Park wiisde derop dat in ryskoker mei meardere programma's en sels in drukfunksje in breed ferskaat oan iten kin meitsje - iets dat foaral nuttich kin wêze foar dyjingen mei lytse keuken, dy't romte frijmeitsje oer de kachel of yn 'e oven.
"In ryskoker keapje is as alles keapje," sei Park."Keapje allinich safolle ryskoker as jo nedich binne.De measte nammemerken kinne betrouber wêze, mar bliuw fuort fan fansels goedkeap of flauich.Losse ienheden sille it wurk dien krije, mar in slutend deksel dat klapt is it bêste.
By it keapjen fan in ryskoker, beskôgje priis, grutte en funksjonaliteit.
4.
● Wolkom om ús te ûndersykjen troch
Post tiid: Jun-25-2023